Moelleux au chocolat
Equipment
- Saladier
- fouet
- moule
Ingrédients
Ingrédients
- 1 œuf
- 100 g de chocolat noir
- 30 ml de lait végétal
- 1 c. à soupe de sucre complet ou de coco
- 2 c. à soupe de farine
- 1/2 sachet de poudre à lever
- 5 g de beurre
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre votre chocolat au bain-marie ou au micro-onde, laissez tiédir puis ajouter le lait, mélangez et ajoutez l’œuf, le sucre, la farine, la levure et mélangez à nouveau.
- Mettez la préparation dans votre moule beurré ou dans plusieurs petits moules pour des parts individuelles.
- Laissez cuire 12-15 min puis sortez votre (vos) moelleux du four.
- Laissez tiédir puis démoulez délicatement.