Name: Crêpes sans œuf
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 ml de lait de préférence végétal; 100 g de farine; 2 c. à soupe d’huile végétale ou 15 g de beurre fondu; 1 c. à soupe de sucre complet, ou normal (facultatif); 1 c. à café de fleur d’oranger, de sucre vanillé ou de rhum; 1 pincée de sel

Crêpes sans œuf

manutritionauquotidien

Light et délicieuses à consommer avec modération

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Temps de préparation 5

Temps de cuisson 15

Temps total 30

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 6

Calories 31 kcal

Equipment

poêle
fouet
Saladier
Cuillère à soupe

Ingrédients

250 ml de lait de préférence végétal
100 g de farine
2 c. à soupe d’huile végétale ou 15 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre complet, ou normal (facultatif)
1 c. à café de fleur d’oranger, de sucre vanillé ou de rhum
1 pincée de sel

Instructions

Mettez la farine dans un saladier et mélangez avec le sel.
Faites un puits et ajoutez le lait.
Mélangez bien jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
Ajoutez le rhum ou la fleur d’oranger et l’huile.
Chauffez votre poêle et beurrez là légèrement.
Faites cuire vos crêpes.