Name: Moelleux au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 œuf; 100 g de chocolat noir; 30 ml de lait végétal; 1 c. à soupe de sucre complet ou de coco; 2 c. à soupe de farine; 1/2 sachet de poudre à lever; 5 g de beurre

Moelleux au chocolat

manutritionauquotidien

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 12

Temps total 25

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 4

Calories 60 kcal

Equipment

Saladier
fouet
moule

Ingrédients

1 œuf
100 g de chocolat noir
30 ml de lait végétal
1 c. à soupe de sucre complet ou de coco
2 c. à soupe de farine
1/2 sachet de poudre à lever
5 g de beurre

Instructions

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre votre chocolat au bain-marie ou au micro-onde, laissez tiédir puis ajouter le lait, mélangez et ajoutez l’œuf, le sucre, la farine, la levure et mélangez à nouveau.
Mettez la préparation dans votre moule beurré ou dans plusieurs petits moules pour des parts individuelles.
Laissez cuire 12-15 min puis sortez votre (vos) moelleux du four.
Laissez tiédir puis démoulez délicatement.