Spaghetti de courgette.
Healthy, light et savoureux.
Equipment
- Taille légume
Ingrédients
- 1 grosse Courgette fraîche
Instructions
- Lavez votre courgette et essuyez-la bien.
- A l’aide d’un taille-légumes en forme de spaghetti, confectionnez vos spaghettis.
- Mettez vos spaghettis dans une assiette et agrémentez de ce qui vous plaira, sauce pesto, sauce tomate, huile d’olive, poivre et sel etc…
- La courgette peut se manger cru car elle n’est pas forte en goût et généralement la sauce prend le dessus sur le goût de la courgette. Essayez et vous verrez.
Notes
Pour la sauce tomate présentée ici, vous pouvez vous référer à la recette de sauce tomate passe partout.