Qu’est-ce que maigrir ? Tout le monde parle de « maigrir pour perdre du poids » et « mincir pour perdre du poids » mais savez-vous qu’il y a une nuance entre maigrir et mincir ? Lors d’un régime, nous mettons en place un programme de restriction alimentaire qui a pour but de réduire notre apport calorique afin d’induire une…

Pourquoi se prendre en charge ? Notre corps, plus particulièrement nos organes traitent différents éléments. Ils métabolisent, transforment, assimilent et évacuent. Selon notre mode de vie, notre alimentation, notre activité physique, notre niveau de stress et de certains problèmes de santé hérités de nos parents, notre milieu intérieur est plus ou moins performant. Les éléments que…

Évolution de l’alimentation de l’homme au fil du temps C’est au cours des deux guerres mondiales que l’alimentation de l’homme a le plus changé et plus particulièrement après la seconde guerre mondiale. En effet, les conflits armés ont eu des conséquences désastreuses sur l’agriculture provoquant des pénuries alimentaires. De par le caractère mondial de ces…

L’homme moderne esclave du temps Les conditions de la vie de l’homme ont énormément changé ses dernières décennies. L’industrialisation a modifié les modes de vie et orienté les populations vers de nouvelles habitudes alimentaires. Nous vivons dans une société hyperactive dont le mode de vie est rythmé par notre montre et où une journée de…