Graines de chia et mangue au lait de coco
Un dessert aux saveurs exotiques
Ingrédients
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 25 cl Lait de coco
- 1 c. à café Sirop d’érable
- 1/2 mangue
Instructions
- Faites tremper les graines de chia dans le lait de coco pendant 20 min. Pour un rendu plus liquide, vous pouvez rajouter plus de lait de coco pour obtenir la consistance désirée.
- Ajoutez le sirop puis mélangez.
- Épluchez la mangue et coupez-la en dés.
- Dans une verrine, superposez une couche de lait-graines de chia et une couche de mangue puis alternez. Terminez par une couche de dés de mangue.